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2010-02-15T17:09:00+01:00
Marmelade d'Orange Amère Préparation : Pour 1 kg d'orange = 4 pots 600 gr de sucre cristallisé 1 citron pressé Laver et brosser les oranges Les couper en fines lamelles, se débarrasser des rondelles aux extrémités des fruits et retirer les pépins Disposer...
2009-07-13T17:53:00+02:00
Cela faisait longtemps que je n'avais publié quelque chose voici quelques articles qui vont suivre Gelée de Framboise Gelée de Groseille Gelée de Cassis Gelée de Kiwi au citron vert Marmelade d’orange amère Confiture d’abricot Confiture de cerise de Montmorency...
2009-06-11T18:12:00+02:00
INGREDIENTS : 4 citrons jaunes (200 ml) Le zeste de 2 citrons sur les 4 150 g de sucre en poudre 3 œufs 1 c à s bombée de maïzena PREPARATION : Récupérez les zestes de 2 citrons Pressez les citrons Battre les œufs en omelette Dans une casserole, mettez...
2009-06-11T18:08:00+02:00
INGREDIENTS : 600 g d’oignons émincés finement 20 g de beurre 70 g de sucre Sel 10 cl de vin blanc sucré 100 g de framboise mixée PREPARATION : Mixez les framboises et passez-les au chinois pour retirer les grains Réservez Emincez-les oignons finement...
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